Como escolher produtos de silicone de alta qualidade?

Como escolher produtos de silicone de qualidade alimentar? No dia a dia, produtos de silicone de qualidade alimentar podem ser vistos em todos os lugares, como chupetas para bebês, utensílios de cozinha de silicone, moldes para assar, etc. Eles são muito apreciados pelos consumidores devido à sua maciez, resistência a altas temperaturas e facilidade de limpeza. No entanto, a qualidade dos produtos de silicone no mercado varia muito e, se produtos de baixa qualidade não forem cuidadosamente selecionados, podem representar uma ameaça à saúde. Então, como escolher produtos de silicone de qualidade alimentar?

1. Verifique o rótulo de autenticação

Produtos de silicone de qualidade alimentar legítimos passarão por certificações autoritativas relevantes, o que é uma base importante para julgar sua qualidade. Marcas de certificação comuns incluem a certificação FDA nos Estados Unidos e a certificação LFGB na União Europeia.

A certificação FDA é uma certificação de segurança para materiais em contato com alimentos nos Estados Unidos. Obter esta certificação para produtos de silicone significa que eles atendem aos padrões de segurança para materiais em contato com alimentos nos Estados Unidos e não liberarão substâncias nocivas nos alimentos sob uso normal. A certificação LFGB é o padrão de certificação rigoroso da UE para materiais em contato com alimentos, com requisitos mais rigorosos e cobrindo mais itens de teste. Ao comprar, verifique cuidadosamente se existem essas marcas de certificação na embalagem ou nas instruções do produto. Caso contrário, a segurança do produto é questionável e não é recomendável comprar. Por exemplo, um bico de silicone de alta qualidade geralmente é claramente rotulado com marcas de certificação FDA ou LFGB no produto, permitindo que os pais comprem com confiança.

2. Observe a aparência e a textura
Produtos de silicone de qualidade alimentar de alta qualidade geralmente têm características distintas na aparência. Em primeiro lugar, a cor deve ser uniforme e natural, sem ser muito brilhante, deslumbrante ou distribuída de forma desigual. Isso ocorre porque o silicone inferior pode adicionar uma grande quantidade de pigmentos para encobrir os defeitos das matérias-primas, enquanto o silicone de alta qualidade usa pigmentos naturais ou seguros com cores suaves e uniformes.
Em segundo lugar, a superfície deve ser lisa e plana, sem bolhas, impurezas, rebarbas ou rachaduras óbvias. Você pode tocar suavemente a superfície do produto com a mão para sentir sua textura. O silicone de alta qualidade tem um toque macio e elástico e pode retornar rapidamente ao seu estado original após a pressão; O silicone de má qualidade pode ter um toque áspero, pouca elasticidade, recuperação lenta após a pressão e até mesmo deixar indentações óbvias. Por exemplo, ao selecionar uma forma de bolo de silicone, se bolhas ou rachaduras forem encontradas na superfície da forma, isso não apenas afeta a aparência, mas também pode causar vazamentos e outros problemas durante o processo de cozimento, afetando o efeito de produção do bolo.

3. Julgando pelo cheiro
O próprio silicone de qualidade alimentar é inodoro ou tem apenas um leve cheiro de silicone e não emite odores químicos pungentes. Ao comprar, você pode se aproximar do produto e cheirá-lo. Se houver um forte cheiro pungente, é provável que matérias-primas inferiores tenham sido usadas ou que produtos químicos nocivos tenham sido adicionados. Tais produtos não devem ser comprados.
Alguns comerciantes inescrupulosos, a fim de reduzir custos, podem usar silicone reciclado ou adicionar alguns aditivos inferiores, que podem produzir gases nocivos durante o processo de produção e permanecer nos produtos. Quando os produtos entram em contato com alimentos, essas substâncias nocivas podem migrar para os alimentos, representando uma ameaça à saúde humana. Por exemplo, se um utensílio de mesa de silicone recém-comprado tiver um odor pungente que persiste mesmo após várias lavagens, isso indica que a qualidade do produto não está à altura.

4. Teste as características de desempenho
Resistência a altas temperaturas: Os produtos de silicone de qualidade alimentar precisam ter boa resistência a altas temperaturas, geralmente capazes de suportar uma faixa de temperatura de -40 ℃ a 230 ℃. Os produtos de silicone podem ser congelados na geladeira por um período de tempo, depois retirados e fervidos em água fervente por alguns minutos para observar se eles deformaram, amoleceram, desbotaram e outras condições. Se o produto ainda puder manter um bom desempenho nessas condições de temperatura extrema, isso indica que sua resistência a altas temperaturas é boa. Por exemplo, utensílios de panificação de silicone usados em fornos de alta temperatura são propensos a deformações ou até mesmo derretimento se sua resistência a altas temperaturas for fraca, o que afeta a segurança durante o uso.
Resistência ao rasgo: O silicone de qualidade alimentar de alta qualidade tem boa resistência ao rasgo e não é facilmente rasgado. Você pode puxar suavemente as bordas ou áreas fracas do produto com as mãos para sentir sua elasticidade e tenacidade. Se o produto for facilmente quebrado, isso indica má qualidade e pode ter uma vida útil curta. Por exemplo, luvas de silicone exigem alongamento frequente durante o uso e, se sua resistência ao rasgo for fraca, elas são facilmente danificadas, afetando a experiência do usuário.
Limpeza: Os produtos de silicone de qualidade alimentar devem ser fáceis de limpar e não propensos a manchas residuais. Você pode aplicar algumas manchas de óleo ou molho na superfície do produto, depois enxaguá-lo com água e observar se é fácil de limpar. O silicone de alta qualidade tem uma superfície lisa, tornando difícil a aderência de manchas. Pode ser facilmente limpo com um enxágue suave; O silicone de má qualidade pode ter uma superfície áspera, tornando fácil a penetração de manchas e difícil de limpar completamente.